বড় সরা বগুড়ার মিষ্টি দই (Boro Sora Bogura Sweet Curd)
ঐতিহ্যবাহী বগুড়ার অকৃত্রিম ও রাজকীয় স্বাদ এখন আপনার ডাইনিং টেবিলে! শতভাগ খাঁটি গরুর দুধ থেকে সম্পূর্ণ সনাতন পদ্ধতিতে বড় মাটির সরায় প্রস্তুত করা হয় আমাদের এই স্পেশাল মিষ্টি দই। এর প্রধান আকর্ষণ হলো উপরের পুরু ও লোভনীয় মোটা সরের আস্তরণ। আর সেই সর সরালেই পাবেন রেশমি মোলায়েম, ঘন ও মসৃণ ক্রিমি টেক্সচার— যা মুখে দেওয়া মাত্রই মিলিয়ে যায় এবং এনে দেয় এক অতুলনীয় তৃপ্তি। কোনো ধরনের কৃত্রিম স্বাদ বা রাসায়নিক ছাড়াই তৈরি এই অরিজিনাল দই যেকোনো উৎসব বা পারিবারিক আয়োজনে সেরা পছন্দ। আসল বগুড়ার স্বাদ উপভোগ করতে আজই আপনার কার্টে যোগ করুন!
এটাই বগুড়ার সর্বোচ্চ কোয়ালিটির দই টা। মাটির হাড়ি সহ ওজন দুই কেজির উপরে থাকবে।
পরিমাণ: ৯০০ থেকে ১০০০ গ্রাম
সংরক্ষণ ও ব্যবহার বিধি (Preservation Process):
-
সংরক্ষণ: দইয়ের আসল স্বাদ ও সতেজতা বজায় রাখতে ডেলিভারি পাওয়ার পর সরাসরি রেফ্রিজারেটরে (ফ্রিজের সাধারণ তাপমাত্রায়) সংরক্ষণ করুন।
-
মেয়াদকাল: ফ্রিজের নরমাল সেকশনে (Chiller) রাখলে ১০ থেকে ১৫ দিন ফ্রিজারে দুই মাস পর্যন্ত এর গুণগত মান, খাঁটি সুবাস ও ঘ্রাণ সম্পূর্ণ অক্ষুণ্ণ থাকে।
-
সতর্কতা: সরা শুকিয়ে যাওয়া এড়াতে ব্যবহারের পর ঢেকে রাখুন এবং পরিবেশনের সময় সবসময় শুকনো ও পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন।
স্বাস্থ্যগত দিক (Health Notes):
-
উপকারিতা: খাঁটি দুধের তৈরি এই দই প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক ও ক্যালসিয়ামের চমৎকার উৎস, যা হজমশক্তি বাড়াতে এবং হাড় ও দাঁত মজবুত করতে দারুণভাবে সাহায্য করে।
-
সতর্কতা: যেহেতু এটি একটি মিষ্টিজাতীয় দুগ্ধ পণ্য, তাই যাদের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স (Lactose Intolerance) বা দুগ্ধজাত খাবারে অ্যালার্জি রয়েছে এবং যাদের উচ্চমাত্রার ডায়াবেটিস আছে, তাদের এটি পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
ঢাকার মোহাম্মদপুর, ধানমন্ডি ও আশেপাশের এলাকায় সাধারণত একই দিন বা পরের দিন ডেলিভারি হয়। ঢাকার বাইরে কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে পাঠানো হয়।
বিস্তারিত: শর্তাবলী
ভুল বা ক্ষতিগ্রস্ত পণ্য পেলে ডেলিভারির ২৪ ঘণ্টার মধ্যে জানান। রিটার্ন ও রিফান্ড নীতি দেখুন।
আরও দেখুন
আপনার পছন্দের আরও পণ্য দেখুন।
Recently Viewed
Don't forget! The products that you viewed. Add it to cart now.